雞是我們常見(jiàn)的一種家禽，不管是雞肉還是雞蛋，都有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是我們餐桌上的美食，我們中國(guó)雞的品種也比較多，下面就和我來(lái)一起了解一下中國(guó)10大名雞品種排名。

1.岑溪三黃雞

這種機(jī)是廣西目前唯一經(jīng)過(guò)嚴(yán)格系統(tǒng)的選育，沒(méi)有引進(jìn)任何外來(lái)學(xué)員的優(yōu)質(zhì)地方，土雞體型小巧，外貌華麗，肉質(zhì)比較細(xì)嫩，骨頭很小。

2.天山雪雞

野生的品種大多都。生活在天山之巔是中國(guó)特有的珍禽品種，數(shù)量特別少，現(xiàn)在已經(jīng)馴化成功，天山雪雞以食草為主，體型比較小，體質(zhì)也很現(xiàn)實(shí)，反應(yīng)敏捷，肉質(zhì)鮮美。

3.文昌雞

文昌雞的體重不大，最重的也就三斤左右，毛色比較鮮艷，翅膀很短，腿也比較矮，身子是圓形，皮薄肉嫩，爽滑，肉質(zhì)特別肥美。

4.清遠(yuǎn)麻雞

這種雞原產(chǎn)于廣東省清遠(yuǎn)市新青縣，是有名的家養(yǎng)土雞，體型比較小，皮薄骨軟，是消費(fèi)者非常喜歡的肉雞品種。

5.泰和烏雞

泰和烏雞是江西省泰和縣的特產(chǎn)，產(chǎn)自武山北路這種烏雞的皮肉骨頭都是烏黑色的，是它最明顯的特征，但是整體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，而且具有藥用價(jià)值。

6.靈山香雞

靈山香雞是屬于優(yōu)質(zhì)的肉雞，類(lèi)型體中屬于中等型，肉質(zhì)比較細(xì)嫩，皮膚刮骨細(xì)，現(xiàn)在被廣泛用于家庭消費(fèi)，是制作白切雞的上等材料。

7.景陽(yáng)雞

景陽(yáng)雞的體型比較大，這品種相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較稀少，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。俗稱(chēng)九斤雞或者是景陽(yáng)九斤雞。

8.德化黑雞

德化黑雞是福建省優(yōu)質(zhì)的無(wú)骨雞品種之一，他的毛皮肉內(nèi)臟都是黑色的，肉質(zhì)特別細(xì)膩清香，味道鮮美，有很高的滋補(bǔ)藥用價(jià)值。

9.盧氏雞

盧氏雞是適合山地放養(yǎng)的雞品種，整體比較小，耐粗飼比較容易養(yǎng)殖，肉質(zhì)特別緊密，營(yíng)養(yǎng)豐富。

10.長(zhǎng)汀河田雞

這種雞是屬于家禽品種，比較適合放養(yǎng)，蛋白質(zhì)含量特別高，肉質(zhì)很細(xì)膩，整體來(lái)說(shuō)皮特別薄，吃起來(lái)口感很柔嫩，做湯味道清甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。